Идеальное вкусное воздушное тесто для вареников

Что не заверни в это тесто будет несказанно вкусно! Этот рецепт передавался в нашей семье из поколения в поколение. Хочу поделиться рецептом воздушного теста для вареников на пару. Что не заверни в это тесто — будет несказанно вкусно! Этот рецепт передавался в нашей семье из поколения в поколение. Это сейчас я готовлю вареники на пару в пароварке, а помню, бабушка готовила их, выложив на марлечку, завязанной на кастрюле! Рецепт теста для вареников на пару люблю, никогда не изменяю ему, и от всего сердца делюсь им с вами.

Ингредиенты

  • кефир — 0,5 литра;
  • дрожжи — 50 грамм;
  • яйцо — 1 штука;
  • сахар — 1 столовая ложка;
  • соль — щепотка;
  • мука — 800-1000 грамм.

Приготовление

  1. Дрожжи я использую настоящие, не сухие. Размять их вилкой вместе с сахаром, добавить яйцо и кефир (немного подогретый), хорошо перемешать.
  2. В получившуюся массу добавить муку и щепотку соли. Вымешаиваем, чтобы тесто стало эластичным и начало дышать в руках. Это произойдет быстро.
  3. Дайте тесту немного подняться и лепите вареники с любимой начинкой. Вареники из этого теста получаются воздушные, пористые, мягкие, они сохраняют максимальную сочность начинки.

Приятного аппетита!

Источник

7 рецептов шарлотки

Пышная, ароматная и нежная шарлотка с яблоками – идеальное лакомство для вечернего чаепития! Выбирайте рецепт и творите!

1. КЛАССИЧЕСКАЯ ШАРЛОТКА

Продукты:

1 ст. сахара
5 куриных яиц
1 ст. пшеничной муки
4–7 яблок
1/3 ч. л. соды
1 ст. л. растительного масла

Как приготовить классическую шарлотку:

Пока разогревается духовка — отдели белки от желтков. Белки взбей в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
Продолжая взбивать, добавляй желтки, гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.
Смажь противень растительным маслом. Вылей половину теста на противень, разложи равномерно нарезанные дольками яблоки и залей второй половиной теста.
Помести противень в разогретую духовку и подержи 3 минуты на максимальной температуре, а затем убавь до средней и выпекай 20–25 минут. При желании посыпь пирог сахарной пудрой.

2. ШАРЛОТКА С АБРИКОСАМИ

Продукты:

1. Сахар — 1 стакан
2. Мука — 1 стакан
3. Абрикос — 10 шт.
4. Яйцо куриное — 3 шт.
5. Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки
6. Ваниль — 1 щепотка

Как приготовить шарлотку с абрикосами:

В пышную пену взбиваем яйца с сахаром – около трех минут, постепенно увеличивая скорость миксера.
Добавляем половину чайной ложки гашеной соды (или разрыхлителя), ваниль и просеянную муку, аккуратно перемешиваем.
Форму для выпечки смазываем сливочным или растительным маслом. Выливаем тесто.
Сверху выкладываем половинки абрикосов.
Выпекаем примерно полчаса в духовке, разогретой до 200 градусов.
При подаче, по желанию, посыпаем сахарной пудрой.

3. ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ

Продукты:

4 куриных яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1–2 яблока
масло (для смазывания формы)
кружочек лимона, чтобы сбрызнуть яблоки

Как приготовить шарлотку с яблоками:

Разрезанные яблочные дольки сбрызни лимонным соком и перемешай.
Отдели белки от желтков, отдельно взбей белки с половиной стакана сахара и отдельно — желтки с оставшимся сахаром.
Соедини белки с желтками, перемешай и добавь муку. У тебя должно получиться жидкое тесто.
Смажь форму маслом, слегка посыпь мукой, вылей половину теста в форму, выложи кусочки яблок и залей оставшимся тестом.
Выпекай в духовке при 180 градусах около 40 минут.

4. ШАРЛОТКА ИЗ БАТОНА

Продукты:

батон
2 куриных яйца
2 ст. молока
150 г сахара
корица
10 яблок
50 г масла

Как приготовить шарлотку из батона:

Взбей молоко с яйцами и опусти туда тонко нарезанные ломтики батона.
Смажь маслом форму для торта и выложи на дно посуды и по бокам подготовленные хлебные ломтики.
Сверху выложи слой ломтиков яблок, посыпь их сахаром и корицей, накрой опять ломтиками батона. Чередуй слои до тех пор, пока сверху не окажется слой батона. На него и положи слой масла.
Выпекай шарлотку в горячей духовке до готовности.

5. ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ И БАНАНАМИ

Продукты:

1. Мука пшеничная — 1 стакан
2. Яйцо куриное — 2 шт
3. Сахар — 1 стакан
4. Разрыхлитель — ¼ чайной ложки
5. Щепотка соли;
6. Банан — 1 шт
7. Яблоки — 1 крупное или 2 мелких
8. Масло растительное — 2–3 ст. ложки
9. Корица — 0,5 ч. ложки

Как приготовить шарлотку с яблоком и бананом:

1. Разбить яйца в ёмкость, всыпать сахар.

2. Яйца с сахаром взбить миксером до пышности. Чтобы пирог лучше поднялся, следует взбивать белки и желтки отдельно, по принципу бисквита.

3. Муку смешать с разрыхлителем и солью, добавить в яичную смесь. Влить масло.

4. Яблоки и бананы порезать кубиками, вмешать в тесто. Масса должна получиться довольно густой. Положить молотую корицу.

5. Противень или форму для выпечки смазать маслом, выложить в неё тесто с фруктами.

6. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 25–30 мин. Если используется мультиварка, то запустить режим «Выпечка» и подождать около 1 часа или больше, в зависимости от модели устройства.

7. Чтобы определить готовность пирога, рекомендуют проткнуть его зубочисткой: если она вышла сухая – можно вынимать.

Приятного аппетита!

6. ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ И ТВОРОГОМ

Продукты:

300 г творога
4 яблока
150 г сливочного масла
1 ст. сахара
3 куриных яйца
3 ст. л. сметаны
0,5 ч. л. соды
2–3 ст. муки

Как приготовить шарлотку с яблоками и творогом:

Разомни творог и взбей яйца с сахаром до густой пены.
Растопи масло, чуть остуди и осторожно влей его в яйца. Добавь творог, сметану и соду. Тщательно перемешай.
Муки должно быть столько, чтобы тесто по консистенции напоминало густую сметану. Добавь нарезанные ломтиками яблоки и перемешай.
Смажь форму растительным маслом и вылей в нее тесто. Выпекай на среднем огне около часа. Готовность лучше проверять не зубочисткой, а по состоянию краев пирога. Если они золотисто-коричневого цвета и легко отходят от краев формы — десерт готов!

7. ПЫШНАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Продукты:

1. Яйца — 4 шт
2. Сахар — 1 стакан
3. Мука — 1 стакан
4. Разрыхлитель — 1 ч. ложка
5. Корица — 0,5 ч. ложки
6. Соли — 0,5 ч. ложки
7. Яблоки — 500 гр
8. Растительное или сливочное масло – для смазывания чаши мультиварки
9. Сахарная пудра – для украшения

Как приготовить пышную шарлотку с яблоками в мультиварке:

1. Яйца взбить с сахаром и солью до пышной пены. Чем пышнее будет взбита смесь, тем лучше получится шарлотка.

2. Добавить муку, разрыхлитель, соль, корицу и замесить тесто консистенции густой сметаны.
3. 1 яблоко нарезать тонкими дольками, все остальные – небольшими кубиками. Добавить в тесто яблоки, нарезанные кубиками. Так шарлотка получится намного сочнее и нежнее.
4. Чашу мультиварки смазать маслом, присыпать небольшим количеством сахара. Выложить яблочные дольки. Сахар нужен для того, чтобы яблоки карамелизировались во время выпекания пирога.
5. Аккуратно переложить тесто в мультиварку и распределить его по поверхности.
6. Готовить в режиме «Выпечка» 60 минут. В зависимости от вашей модели мультиварки, может потребовать чуть больше или чуть меньше времени. В любом случае периодически проверяйте пирог на готовность.
7. Дать шарлотке постоять минут 5 с открытой крышкой мультиварки и затем вынуть. Для этого вставьте решетку для варки на пару и переверните чашу.
8. Украсить шарлотку сахарной пудрой, по желанию сверху разложить свежие яблоки.

Источник

Сделайте сами эти 9 ″полуфабрикатов″ — и кидайте в мультиварку на 30 минут по вечерам!

Если работа и семейные заботы отнимают много времени, попробуйте заготавливать еду наперед. Замораживайте полуфабрикаты, а затем по надобности готовьте их в мультиварке. Такой ужин можно подавать на стол уже через полчаса.

На каждом зип-пакете обязательно напишите название блюда, храните такую заготовку в морозилке до 3 месяцев.

Вот 10 домашних полуфабрикатов из морозилки, которые пригодятся, когда времени на готовку у вас будет в обрез:

1. Курица с персиками в соевом соусе.

Смешайте и заморозьте в специальном зип-пакете:

2 куриных бедра или 2 грудинки без кожицы;
очищенные от кожуры и нарезанные кубиками персики
нарезанный кубиками красный лук;
2 ст. л. коричневого сахара;
2 ст. л. соевого соуса;
1 ст. л. свежего тертого имбиря;
2 ч. л. молотого кориандра.

После разморозки забросьте все ингредиенты в мультиварку и томите не меньше 30 минут. Подавайте блюдо с рисом.

2. Говядина Фахитас.

Смешайте и заморозьте в специальном зип-пакете:

1 кг говядины (нарезать полосками);
2 болгарских перца (нарезать ломтиками);
1 луковица (нарезать ломтиками);
2 зубчика чеснока (пропустить через пресс);
1 ст. л. меда;
1 ст. л. сока лимона;
черный перец по вкусу;
2 ч. л. тмина;
1 ч. л. паприки.
После разморозки забросьте все ингредиенты в мультиварку и томите не меньше 45 минут.

3. Картофельный суп с кукурузой.

Смешайте и заморозьте в специальном зип-пакете:

нарезанный кубиками бекон или грудинка;
нарезанный кубиками картофель;
1 банку кукурузы;
3 ст. л. муки;
1 ч. л. тимьяна;
1 ч. л. сушеного орегано;
1/2 ч. л. чесночного порошка;
соль и перец по вкусу.
Вам также понадобится:

6 стаканов куриного бульона;
2 ст. л. сливочного масла;
1/4 стакана жирных сливок.
Размороженные ингредиенты залейте куриным бульоном, все хорошо перемешайте. Варите суп в мультиварке не меньше 30 минут. В конце добавьте к нему сливочное масло и сливки. Подавайте с гренками.

4. Бефстроганов.

Смешайте и заморозьте в специальном зип-пакете:

500 гр отварного мяса;
500 гр грибов, нарезанных ломтиками;
1 луковица, нарезанная кубиками;
½ стакана яблочного сока;
соль и перец по вкусу;
2 зубчика чеснока (пропустить через пресс).
К размороженным ингредиентам добавьте 1 стакан воды, варите бефстроганов на медленном огне до готовности. В конце залейте его 1/2 стакана сметаны. Подавайте с лапшой или рисом.

5. Курица с яблочным пюре и картофелем.

Смешайте и заморозьте в специальном зип-пакете:

500 грамм куриного филе, нарезанного кубиками;
2 картофелины (очистить и нарезать кубиками);
1 стакан яблочного пюре без сахара;
1 луковица, нарезанная кубиками;
2 зубчика чеснока (пропустить через пресс);
2 ч.л. яблочного уксуса;
1 ст.л. порошка карри или куркумы;
1/2 ч.л. порошка имбиря;
соль и перец по вкусу.
После разморозки забросьте все ингредиенты в мультиварку и томите не меньше 30 минут. Подавайте блюдо с рисом.

6. Гороховый суп.

Смешайте и заморозьте в специальном зип-пакете:

500 гр гороха;
нарезанная кубиками грудинка;
1 луковица, нарезанная кубиками;
морковь, нарезанная кубиками;
1/2 ч. л. тимьяна;
2 лавровых листа.
Залейте размороженные ингредиенты куриным или говяжьим бульоном и варите в мультиварке под закрытой крышкой до готовности гороха.

7. Фрикадельки в томатном соусе.

Смешайте и заморозьте в специальном зип-пакете:

мясные фрикадельки;
томатный соус;
2 ч.л. итальянской приправы.
После разморозки забросьте все ингредиенты в мультиварку и томите не меньше 30 минут. Подавайте блюдо с макаронами или спагетти.

8. Суп с куриной лапшой.

Смешайте и заморозьте в специальном зип-пакете:

500 гр куриного филе, нарезанного кубиками;
нарезанную кубиками морковь;
нарезанный кубиками лук;
1 ч. л. чесночного порошка;
1 ч. л. сушеного базилика;
1 ч. л. сушеного орегано;
1 лавровый лист
соль и перец по вкусу.
Вам также понадобится лапша и куриный бульон.

Залейте размороженные ингредиенты куриным бульоном и варите в мультиварке не меньше 30 минут, в конце добавьте лапшу и варите суп еще 10 минут.

9. Отбивные в маринаде.

Смешайте и заморозьте в специальном зип-пакете:

несколько порционных кусков вырезки или шейки (свинина, телятина, баранина)
1 литр воды;
1 ч. л. соли;
0,5 ч л. сахара;
1 ст. л. белого сухого вина;
2-3 гвоздики;
3 горошины душистого перца.
Мясо отбейте с обоих сторон. Для маринада в кипящую воду добавьте соль, сахар, сухое белое вино, гвоздику, горошины душистого перца. В остывший маринад поместите отбитые куски мяса. Разложите по пластиковым контейнерам и отправьте в холодильник.

Перед ужином отварите мясо в маринаде, используя мультиварку.

Какие из этих рецептов пришлись вам по вкусу? Какие полуфабрикаты вы замораживаете впрок?

источник

Шампунь из пищевой соды — магия роста ваших волос!

Все мы знаем о множестве преимуществ пищевой соды, что мы можем использовать ее не только для приготовления пищи и уборки, но и в лечении целого ряда заболеваний, благодаря своим целебным свойствам. Тем не менее, каждый день мы узнаем что-то новое об этом удивительном ингредиенте.

Пищевая сода может помочь улучшить состояние волос и тщательно очистить их, лучше чем любой кондиционер или шампунь, придавая им здоровый блеск уже после нескольких применений. Вы можете использовать его вместо обычного шампуня – вы будете поражены результатами.

Вместо того, чтобы подвергать волосы воздействию вредных химических веществ, вы можете приготовить следующий шампунь и пользоваться его преимуществами.

РЕЦЕПТ:

Смешайте пищевую соду с водой в соотношении 1:3 в небольшой бутылке. Вы можете регулировать дозировку в зависимости от длины волос, например, в случае волос длиннее плеч, смешайте 2 -3 столовые ложки пищевой соды и в 3 раза больше воды.

Нанесите шампунь на влажные или сухие волосы, начиная с корней и продвигаясь вниз к концам. Оставьте на 1-3 минуты и смойте. Используйте теплую воду, чтобы промыть волосы.

Затем ополосните волосы яблочным уксусом. Смешайте яблочный уксус и воду в соотношении 1:4, если вам не нравится запах вы можете добавить несколько капель любимого эфирного масла. Затем наклоните голову назад и закройте глаза, чтобы избежать попадания уксуса в глаза. Нанесите уксус по всей длине волос и это все.

После нескольких процедур вы увидите здоровые, блестящие и сильные волосы!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook

Источник

Фытыр по- Египетски! Привезла секрет из Египта.

Ингредиенты:

Для теста :

●1 ст. молока

●1/2 ч.л. сухих дрожжей(у меня 5 гр свежих)

●1 яйцо,чуть соли

●2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше )

●250 г сливочного масла(у меня 200гр)

Крем

1 яйцо

●1 ст.сахара(180-200гр)

●3 ст.л.крахмала

●2 ст.молока

●ванилин

Приготовление:

  1. Растворяем в тёплом молоке дрожжи,добавляем яйцо ,соль и муку,замешиваем мягкое тесто.Делим его на 2 части,каждую раскатываем в пласт и смазываем мягким маслом.
  2. Затем скатываем пласт в рулет ,который,в свою очередь ,закручиваем в улитку.Плотно упаковываем обе улитки в пищевой полиэтилен и отправляем на полку холодильника на 2 часа,максимум на 4..
  3. Ну а пока займёмся магалябией:
    Растереть яйцо с сахаром и крахмалом в густую белую массу,развести тёплым молоком ,поставить на малый огонь и при постоянном помешивании довести до кипения и нужной густоты.
    И так ,наша магалябия готова и остыла до тёплого состояния.
  4. Достаём наше тесто из холодильника..не месим!!!
    Сразу так и раскатываем в 2 пласта.. Толщина примерно 2-3 мм..Один кладём на противень ,застеленный бумагой ,сверху выкладываем начинку- магалябию,разравниваем,второй пласт чуть больше,так ,что бы концы можно было на 2 см подвернуть под наш нижний пласт.Чуть потыкаем вилочкой верх фытыра и смажем его желтком взбитым с небольшим количеством молока.
  5. Ставим в хорошо разогретую на 180 градусов духовку и печь 25-30 минут до красивого румяного цвета..Даём чуть остыть и посыпаем сахарной пудрой..
    Фытыр вкусен как тёплым,когда начинка не застывшая,так и холодным.

источник

Фитнес Тирамису! Супер рецепт для всех сластён! Быстро, вкусно и полезно!

Вы так хотите похудеть, но никак не можете отказаться от сладенького? Тогда попробуйте этот рецепт!

Сегодня мы предлагаем вам несколько отменных рецептов супер вкусного десерта — тирамису!

Тирамису́ — итальянский многослойный десерт, который готовят и любят во всём мире! Существует множество рецептов этого десерта! Сегодня я хочу предложить Вам несколько рецептов фитнес тирамису! Вы с лёгкостью приготовите этот изысканный десерт дома. Порадуйте себя и своих близких!

Рецепт №1. Диетический Тирамису с клубникой.

На 100 грамм — 101 ккал
Б/Ж/У: 8.99/2.86/9.66

Ингредиенты:

  • Клубника 200 г
  • Молоко ½ стакана
  • Творог нежирный 500 г
  • Темный горький шоколад 50 г
  • Кофе свежесваренный 2 ст. ложки
  • Банан 2 шт.

Приготовление:

Нарежьте бананы и клубнику — кроме одной ягоды для украшения. Блендером или миксером взбейте творог с молоком до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе. Выложите треть бананов на дно большой салатницы с плоским дном. Закройте первым слоем из трети клубники, тертого шоколада и смеси творога. Таким образом выложите и остальные два слоя. Последним должен быть творог и тертый шоколад. Украсьте оставшейся клубникой. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.

Рецепт №2.

  • Творог 0% — 100-150г
  • Адыгейский сыр «мягкий без созревания» 17% — 1 кус. толщ.1 см
  • Сах/заменитель — 3 таблетки
  • Какао-порошок — 1/2 ч.л.
  • Корица — 1/2 ч.л.
  • Апельсин — 1 долька
  • Молоко — (1 ст.л.)

Рецепт на 5 минут: смешиваем творог с молоком, чтобы получилась мягкая, но не жидкая масса, добавляем туда растолченный сах/зам и какао, выкладываем эту массу на кусок Адыгейского сыра, посыпаем корицей и сверху дольку апельсина! Получается сытно, вкусно, белково, свежо и не калорийно!!!

Можно поэкспериментировать с десертом…например, в прослойку между творогом и сыром положить кусочки груши, украсить еще сверху хлопьями геркулеса, тертым орешком и веточкой мяты!

 

Источник

Как отбелить вашу кожу в интимных местах легко и просто

Многие женщины комплексуют из-за темной кожи в своей интимной зоне, но им неудобно говорить об этом. Большинство женщин пытаются отбелить область с помощью некоторых дорогостоящих средств и процедур, но они часто не работают и могут иметь неблагоприятные побочные эффекты.

Сегодня мы представляем вам домашние средства, которые отбелит темную кожу в вашей интимной области. Вот как это сделать:

Пищевая сода

Ингредиенты:

2 столовые ложки пищевой соды
1 чайная ложка воды

Как приготовить:

Просто смешайте все ингредиенты, чтобы получить пасту, затем нанесите ее на конкретный участок и промойте водой через 10 минут. Повторяйте эту процедуру два раза в неделю для достижения наилучших результатов.

Йогурт

Это может показаться странным, но йогурт может творить чудеса для вашей кожи. Вот как приготовить крем на основе йогурта, который облегчит темную область на ваших интимных участках:

Ингредиенты:

Вам необходимо 3 столовые ложки йогурта.

Как приготовить:

Нанесите йогурт на интимные участки, затем оставьте его на 20 минут и промойте теплой водой. Повторяйте процедуру два раза в неделю, пока не достигнете желаемых результатов.

Алое Вера

Алоэ Вера — отличный ингредиент для вашей кожи, который может увлажнять и сохранять ее здоровой. Вот как использовать это растение для отбеливания кожи на ваших интимных участках:

Ингредиенты:

2 столовые ложки Алоэ Вера

Как приготовить:

Нанесите гель на интимные участки и массируйте его в кожу, затем оставьте на 20 минут, прежде чем помыть эту область хорошенько с мылом и теплой водой. Повторите эту процедуру 2-3 раза в неделю для достижения наилучших результатов.

Источник

Рецепт сока против храпа

Храп — это повседневная проблема для многих людей. Насколько это важно для человека, который храпит, настолько и для того, кто разделяет с ним одну и ту же кровать. Это состояние серьезно влияет на качество сна и общее состояние здоровья.

Чтобы решить эту проблему, многие люди обращаются за лекарствами без рецепта. Однако это не лучшее решение. Мы представляем вам простое средство, которое навсегда остановит ваш храп.

Прежде чем перейти к лекарству, мы обсудим причины, по которым это происходит. Храп является результатом нарастания слизи. Слизь накапливается в дыхательных путях и предотвращает нормальное дыхание. Кроме того, храп может произойти из-за нескольких других факторов, таких как астма, аллергии, инфекции синуса или заложенность носа. Более того, некоторые лекарства могут вызвать храп или это может быть просто наследственное состояние. Другой возможной причиной, которая приписывается храпу, является ожирение. Поэтому перед сном рекомендуется избегать следующих продуктов:

— жареная еда

— обработанные пищевые продукты

— молочные продукты

— тяжелые мучные продукты

— чрезмерный алкоголь

— шоколад

Средство, которое уменьшит и предотвратит храп, — это сок. Метод сока часто используется и очень полезен. Ингредиенты, которые используются для этого метода, являются сырыми, естественными и неизменными. Это естественный иммунный бустер и поставщик питательных веществ. Кроме того, лечение простое и легкое. Это устранит слизь, которая препятствует дыхательным путям и способствует спокойному ночному сну.

Рецепт сока против храпа

Ингредиенты:

2 Яблока

2 Морковки

¼ лимона

1 Имбирь

Примечание. Всегда используйте органические ингредиенты.

Инструкции:

Просто смешайте все ингредиенты вместе. Вы должны выпить этот сок за несколько часов до сна.

источник

Кофейная маска для лица с сильным омолаживающим эффектом

Рецептом этой замечательной кофейной маски со мной поделилась подруга, которая почти всю свою жизнь собирает всевозможные рецепты красоты.

Этот был записан в ее полезную тетрадь-копилку, которую она вела еще со школы, многократно опробован всей ее семьей, подружками, коллегами.

И, наконец, он попал ко мне, на странички этого блога, а теперь попадет и к вам!

И это не просто кофейная маска для лица.

Это целая омолаживающая процедура с потрясающим эффектом.

Ее должна попробовать каждая женщина, которая заботится о себе и своей внешности.

Лично меня, этот рецепт поразил меня своим названием «Кофейный шелк».

А также своим составом, который включает в себя такие интересные компоненты, как молотый кофе, какао, корица, перепелиные яйца и мёд.

В результате ваша кожа будет иметь такой вид, как будто вы только что приехали с отдыха.

Она приобретет здоровый цвет (если она смуглая, то возможен оттенок загара), уйдут отеки, разгладятся морщинки, повысится тургор кожи (ее упругость), станут менее заметными неровности кожи, постакне, пятна и т. д.

Кофейная маска для лица «Кофейный шелк»

Итак, в состав маски выходит:

  • Молотый кофе

Никогда не использовала его в составе масок, раньше делала только скрабы с кофейной гущей. Но, оказывается, кофе входит в состав большего количества косметических процедур.

За счет наличия кофеина, кофе способен усиливать кровообращение даже в глубоких слоях кожи, приводить ее в тонус, выводить из нее токсины, а также восстанавливать ее липидный обмен и регенерировать кожный покров, активизируя обмен на клеточном уровне.

Кофе содержит полифенолы, которые оказывают положительное влияние на фибробласты. Они синтезируют коллаген и эластин, следовательно кофе оказывает лифтинговое и омолаживающее действие.

  • Какао

Благодаря своему химическому составу, какао может быть чрезвычайно полезным компонентом для косметических масок для лица.

Оно содержит ряд витаминов и микроэлементов, антиоксиданты, которые  помогают улучшить цвет лица, сузить поры кожи и  вернуть ей здоровый, естественный тон.

  • Корица

Это мощный противовоспалительный компонент. Если у вас проблемная кожа, обязательно добавляйте небольшое количество корицы в ваши маски для лица.

  • Перепелиные яйца

Маски из перепелиных яиц -это секрет красоты японских гейш. В состав этих яиц входит аминокислота тирозин, которая позволяет поддерживать здоровый  цвет лица.

Мелатонин способствует омоложению клеток, лицетин способен снимать отечность, проникать глубоко в слои кожи и разглаживать морщины, тонизировать кожу.

А также перепелиные яйца содержат витамин А, витамины группы B, микроэлементы, жирные кислоты, которые отвечают за молодость и хорошее состояние нашей кожи и волос.

  • Мед

Мед для кожи — это очень эффективный увлажнитель. Он удерживает влагу в течении длительного времени, делая нашу кожу сияющей, мягкой и эластичной. Тем самым позволяя коже дышать. Также мед это отличный антисептик и антиоксидант.

Соединив все эти компоненты вместе, мы многократно усиливаем их действие и получаем отменный результат.

Рецепт приготовления кофейной маски для лица

Ингредиенты:

  • 3 столовые ложки кофе мелкого помола (тот, который используют для варки в турке, растворимый кофе не подойдет)
  •  3 столовые ложки какао-порошка без добавок
  • 3 перепелиных яйца
  •  2 столовых ложки теплого сырого меда
  • щепотку корицы

Приготовление:

  1. Смешайте кофе и какао.
  2. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте их к сухой смеси, очень тщательно все вымесите ложкой.
  3. Добавьте в полученную смесь теплый мед и продолжайте все это перемешивать до образования однородной консистенции.
  4. У вас должна получится густая смесь.

Как наносить кофейную маску на лицо?

Готовую омолаживающую кофейную маску нужно нанести на очищенную кожу лица. Делать это нужно слоями, постепенно накладывая один слой поверх другого, не втирая ее в кожу и избегая области вокруг глаз.

Дайте маске высохнуть.

После этого влажным ватным диском размягчите застывшую смесь и ополосните лицо тёплой водой.

Для того, чтобы оценить  эту маску по достоинству, ее обязательно нужно делать один раз в неделю. Общее количество таких процедур должно быть не меньше семи, т.е  выбираем один день в неделю, например, субботу и делаем эту омолаживающую маску. Повторяем курс этих масок два раза в год.

Противопоказания к применению кофейной маски для лица

Повреждение кожных покровов, очень чувствительная, тонкая кожа,  выраженный купероз, аллергия на кофе или компоненты маски, герпес в стадии обострения.

Попробуйте сделать такую маску, хотя бы один раз и вам точно захочется ее повторить.

Источник

Торт «Веселая карусель». Очень нежный и оригинальный

Шикарный нежный вкус и оригинальный вид в разрезе.

Ингредиенты для приготовления торта «Веселая карусель»:

Для теста:

✓ 1 стакан 20% сметаны;

✓ 1 яйцо;

✓ ½ стакана сахара;

✓ ½ чайной ложки соды (гасить не надо);

✓ 4-5 стаканов муки.

Для начинки:

✓ по 300 г кураги и чернослива.

Для крема:

✓ сметана — примерно 500 мл

✓ сахар — по вкусу

Как приготовить торт «Веселая карусель»:

Торт начинаем готовить с вечера, вернее, готовим сметану для крема.

Сметану откинуть на марлю и поставить на ночь в холодильник, чтобы стекла сыворотка.

Утром достать: если ложка стоит, то можно делать крем.

Сахар сыплем по вкусу, размешиваем. Взбивать не надо.

Замешиваем тесто. Оно должно получиться чуть слабее пельменного, иначе раскатывать будет очень тяжело.

Сначала взбиваем яйцо с сахаром.

Добавляем сметану, соду, хорошо размешиваем и всыпаем муку.

Всю муку сначала лучше не высыпать, последний стакан подмешивать постепенно, чтобы регулировать плотность теста.

Вымесить хорошенько руками и оставить минут на 30.

Теперь можно заняться начинкой. Курагу и чернослив немного отварить (минут 5-10) с добавлением сахара (если фрукты кислые).

Затем пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Смешать. Если густо, то добавить немного отвара.

Начинка должна легко размазываться. Попробовать — если кажется кислой, то подсластить.

Тут все индивидуально, кто-то любит послаще, а кто-то покислее.

Затем тесто разделить на 8 частей.

Каждый кусочек нужно раскатать как можно тоньше (примерно 1,5 -2 мм). Не нужно стремиться к идеальному размеру, главное — толщина.

Намазываем фруктовый фарш. Затем сворачиваем в рулетик.

Укладываем на противень, посыпанный мукой. Маслом не смазываем.

В процессе выпекания можно перевернуть на другую сторону. Выпекать при температуре 220 градусов до зарумянивания.

Периодически проверять готовность. После того, как вынете из духовки, муку нужно стряхнуть.

Затем нужно нарезать готовые рулетики на небольшие прямоугольные или квадратные кусочки. Не волнуйтесь за обрезки — они съедаются сразу же!

Затем просто окунаем кусочки в крем и выкладываем рядами в шахматном порядке.

Готовый торт можно украсить в соответствии с Вашей фантазией и веселым названием, а можно оставить белоснежным — в зимнем варианте!

Приятного аппетита!

Источник